Ragù alla bolognese
La ricetta originale del ragù alla bolognese per le lasagne e i cannelloni: ecco come prepararlo a regola d'arte con Fine Dining Lovers.
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Carne Trita: 300 g. manzo
- Salsiccia di Maiale: 200 g
- Salsa di Pomodoro: 300 ml
- Cipolle: 1
- Carote: 1. grande
- Gambi di Sedano: 1
- Vino Rosso: 1 bicchiere. fermo
- Salvia: 5 foglie
- Alloro: 3 foglie
- Rosmarino: 2 rametti