Crostata al limone
Scopri come preparare una classica crostata con crema al limone: un dessert delizioso e di sicuro effetto. Ecco la ricetta di Fine Dining Lovers.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- PER LA PASTA FROLLA
- Farina 00: 300 g
- Zucchero: 150 g
- Burro: 150 g. freddo a cubetti
- Uova: 1
- Sale: 1 pizzico
- PER LA CREMA AL LIMONE
- Succo di Limone: 120 ml
- Scorza di limone: 2
- Zucchero Semolato: 200 g
- Burro: 113 g
- Uova: 4
- Tuorli d'Uovo: 2