Fettuccine di edamame con zucca, lenticchie e noci
Le fettuccine di edamame sono una pasta completamente senza glutine, per cui adatta a chi ha necessità di evitarlo, e dalla consistenza ottima. Noi le abbiamo condite con un ricco sugo di zucca alla salvia, lenticchie e noci e sono veramente divine.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- fettuccine di edamame
- zucca pulita
- lenticchie secche
- noci
- cipolla
- foglia di alloro
- Salvia
- Sale e pepe