大豆ミートの回鍋肉風炒め

大豆ミートの回鍋肉風炒め

大豆ミートを使った、回鍋肉風の炒め物はいかがでしょうか。程よい弾力のある大豆ミートは食感がよく、味がしっかりとなじみます。淡泊な大豆ミートに甘じょっぱい味つけがよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大豆ミート 30g
  • キャベツ 300g
  • ピーマン 2個
  • にんじん 30g
  • 甜麺醤 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

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