Plumcake vegano alle prugne con farina d'avena e mandorle
Questo plumcake delizioso e fragrante sarà una meravigliosa colazione per iniziare la giornata con il piede giusto, oppure una dolce coccola pomeridiana, accompagnata da una tazza di tè leggero
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0
- di farina di avena
- di farina di mandorle
- di zucchero di canna
- di lievito naturale a base di cremor tartaro
- Scorza di ½ limone
- di olio di semi di girasole
- di latte di soia
- di prugne
- pizzico di sale
- Stampo da plumcake 10 x 15 cm