Pierogi diabelskie
Pierogi diabelskie to pikantna, rozgrzewająca wariacja klasycznych pierogów polskich — farsz łączy soczyste mięso mielone i wędzoną kiełbasę z kwaśną kapustą kiszoną oraz ostrą papryką, co daje intensywny, „diabelski” smak. Danie ma korzenie w kuchni domowej, gdzie lubiano łączyć mięso z kiszoną ...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna
- Woda
- szczypta Sól
- Olej rzepakowy
- Mięso mielone wieprzowe
- Kiełbasa
- Kapusta kiszona
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- Papryka ostra mielona
- szczypta Pieprz czarny
- Ocet jabłkowy
- Cukier
- Śmietana 18%
- Masło
- łyżeczka Papryka wędzona
- szt. Jajko kurze