ジャーマンポテト
ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 2枚
- パセリのみじん切り 適宜
- 白ワイン 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 酢 大さじ1
- 塩 大さじ1
- 粗びき黒こしょう 適宜
ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。
出典: オレンジページnet