Receta de Brazo de reina con crema chantilly
El brazo de reina es un pastel relleno y enrollado que se cubre normalmente con azúcar glass. El relleno destacado en Colombia es de crema chantilly y fresas, pero a veces varía con otras frutas como duraznos y moras. En esta ocasión te traemos esta receta para que conozcas una de nuestras preparaciones típicas colombianas y sorprendas a todos con un rico postre. No te la pierdas y cocina con RecetasGratis.net este brazo de reina.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de Harina de trigo
- gramos de Azúcar blanco
- unidades de Huevo
- gramos de Crema de leche
- chorro de Esencia de vainilla
- gramos de Fresas