Pennette "al baffo" con pomodoro, panna e pancetta croccante
Un "remake" di una ricetta che spopolava negli anni '80: gustosa, golosa, corroborante. Chiamata così perché è da "leccarsi i baffi", come si suol dire, pronta in pochi minuti, solo con un po' di panna, un delizioso soffritto di scalogno, salsa di pomodoro e pancetta tostata. E benché la versione più popolare prevedesse il prosciutto cotto, noi abbiamo osato, e scoperto che con la pancetta è ancora più irresistibile! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Pancetta
- pacchetto Panna Da Cucina
- pacchetto Formaggio a pasta dura grattugiato
- pezzo Scalogno
- pacchetto Pomodorini Ciliegino in salsa
- Penne integrali
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Zucchero