Thailändischer Mangosalat
Herb-fruchtiger Salat mit Mango und knackigen Gemüsen; als Picknicksalat oder Beilage zum Grillen oder leichten Fleisch- und Fischgerichten
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Mango
- Möhre
- Frühlingszwiebel
- Salatgurke
- Kaiserschoten
- Korianderkraut
- Zweige grüner Pfeffer
- Limette
- EL brauner Zucker
- EL Fischsauce
- Thaichili, rot
- Knoblauchzehen