Nyttig recept på morotssoppa med ingefära
Kan vi få fresta med vårt recept på en nyttig och mättande morotssoppa med ingefära och en kryddig touch av chili till middag? Den kryddiga touchen gör tillsammans med moroten och den sötsyrliga apelsinen denna rätt till en komplett smakupplevelse. Om du följer vårt recept innehåller rätten mindre än 500 kalorier per portion, även med en brödskiva med smör som tillbehör!
- Portioner: 1
Källa: nutrilett.se
Ingredienser
- morötter
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk riven ingefära
- röd chili
- dl färskpressad apelsinjuice
- dl kycklingbuljong
- msk olivolja
- skivor grovt bröd
- tsk smör
- Salt
- Peppar
- näve koriander