Steak mit Pfefferbutter und Grillgemüse
Die leichte Pfefferbutter aus cremigem Frischkäse verleiht deinem Steak mit frischem Grillgemüse einen unvergesslichen Geschmack – würzig, aromatisch und dabei viel leichter als eine klassische Kräuterbutter. Dieses Rezept ist nicht nur eine tolle Idee, wenn du auf der Suche nach neuen Steak Rezepten bist, sondern auch perfekt, um eine besondere Beilage zu Steak zu kreieren, die deine Gäste garantiert überrascht.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Salz
- Butter
- BRESSO grüner Pfeffer
- TL Senf
- TL Zitronensaft
- EL Schnittlauch
- Paprika, rot
- Paprika, gelb
- Zucchini
- Schalotten
- EL Olivenöl
- TL Kräuter der Provence
- Rumpsteaks
- TL Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer