gefüllter Schweinebauch, Fleisch und Knödel 100% himmlisch vereint!
Das langsame Garen und die Gewürze machen dieses Gericht zu einem himmlischen und leicht orientalischen Geschmackserlebnis. Die Kruste ist wie immer sehr knusprig und sorgt für Glücksgefühle im Kopf sobald man das Knacken hört!
- Portionen: 4
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Bauchfleisch im Ganzen
- Semmelwürfel
- Milch
- Stk. Eier
- Stk. Knoblauchzehen
- Stk. Zwiebel
- Gemüsebrühe
- EL grobes Salz
- TL Pfeffer
- TL Kreuzkümmel
- TL Fenchelsamen
- EL Schweineschmalz
- EL Red Dhofar Gewürz