Plumcake salato
Un soffice plumcake che può essere arricchito con ingredienti salati come dadini di prosciutto cotto, pancetta o verdure, neutri come noci tritate, dolci come pere essiccate. Ottimo da solo o per accompagnare salumi o formaggi.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- Panna fresca
- Olio di semi di girasole
- Latte
- Parmigiano grattugiato
- Pecorino da grattugiare
- Farina
- Lievito per torte salate
- Sale
- Pepe
- Burro per imburrare
- Farina per infarinare