Bricks à la viande hachée
Pour préparer Bricks à la viande hachée, dans une marmite sur feu doux, faire revenir dans de l'huile l'oignon et la viande hachée. saler, poivrer et remuer avec une spatule en bois jusqu'à ce que la viande hachée soit bien émiettée..
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de viande hachée
- de feuilles de bricks
- oeufs
- oignon découpé
- petit verre d'eau
- de l'huile pour friture des bricks
- c.à.s. de câpres
- du sel et du poivre
- c. à. s. de persil haché