Sopa de tomate con fideos integrales
Sopa de tomate con fideos integrales, rica en licopeno. Cocinar el tomate con AOVE multiplica la absorción de este antioxidante. Reconfortante, sana y fácil.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 3
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- cebolla
- dientes de ajo
- cucharadas AOVE
- fideos integrales
- tomates maduros troceados
- concentrado o salsa de tomate
- cucharadita comino
- cucharadita cúrcuma
- pizca pimienta negra
- agua hirviendo
- cucharadita sal