Kotlett med krämig hjärtkål och hasselnötter
Denna lilla med naggande goda kålsort kommer helt till sin rätt tillsammans med de rostade hasselnötterna och den salta kotletten. Ät det ihop med den ihåliga bucatinin och strö grana padano på toppen! Bon appétit!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl rostade hasselnötter
- hjärtkålshuvud
- påse salladslök
- msk olja
- dl vitt matlagningsvin
- dl matlagningsgrädde
- dl hyvlad grana padano
- salt
- peppar
- port pasta
- ca 500 g tunnskivad kotlett