Currystekta kikärtor med mandelris och söt aprikoschutney

I kväll slänger vi ihop en god och lättlagad rätt med kikärtor i huvudrollen. Vi steker kikärtor, morot och lök med curry, ingefära och vitlök och serverar dem med ett aromatiskt ris med rostad mandel, spenatsallad med chili och tomat och en ljuvlig aprikoschutney.

• Tid: 30 min
• Portioner: 2

Källa: HelloFresh

Importera till min kokbok