Groene risotto met (verse) tuinbonen, bloemkool ’steaks’, za’atar-olie en Hollandse geitenkaas
Groene risotto met (verse) tuinbonen, bloemkool ’steaks’, za’atar-olie en Hollandse geitenkaas
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks bloemkool
- stuks gele ui
- gram Blue Japonrijst
- gram tuibonen
- stuks courgette
- bosje dille
- bosje peterselie
- stuks lente-ui
- gram geitenkaas
- tl za'atar
- boter en olie om te bakken
- koken water
- blokjes groentebouillon
- teentjes knoflook
- el witte wijnazijn
- el olijfolie extra vierge