Mirchi bajji
Los Mirchi Bajji son un bocado tentador de la calle de la India. Chiles rellenos de cebolla picante y especias, fritos hasta alcanzar una textura crujiente. Perfectos para satisfacer antojos con su explosión de sabores exóticos.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Gramo chiles verdes
- Taza harina de garbanzos
- Gramo arroz
- Cucharilla ají molido
- Cucharilla cúrcuma
- Cucharilla asafétida
- Cucharilla semillas de carambola
- Cucharilla bicarbonato de sodio
- Cucharilla sal
- Taza agua
- Cucharilla comino
- Cuchara jugo de limón
- Unidad cebolla
- Cuchara cilantro picado
- Cucharilla chaat masala
- Cucharilla jugo de limón
- Taza aceite