Tacchino stufato con patate, sedano e carote
Oggi vi proponiamo di cucinare il tacchino stufato con patate, sedano e carote. Questo secondo piatto è leggero, sia grazie all’utilizzo della carne bianca che alla presenza di numerose verdure che lo accompagnano senza aggiunta di molto olio. Questo tacchino stufato si prepara quasi da sé: dopo aver fatto dorare la cipolla, aggiungerete le patate a fette, le carote e il sedano a pezzetti e lascerete cuocere per una ventina di minuti; a seguire aggiungete il tacchino e lasciate andare sul fuoco per un’altra ventina di minuti e il piatto è da servire in tavola. Questo piatto può essere servito anche come un piatto unico presentando carboidrati, proteine e vitamine.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di polpa di tacchino
- di sedano
- di carote
- di patate
- cucchiai di olio di oliva
- cipolla
- <strong>peperoncino</strong>
- Sale