Pasta com abobrinha e presunto
A pasta com abobrinha e presunto cozido é um prato principal realmente delicioso. Graças ao método de cozimento tipo risoto, a massa ficará cremosa e saborosa.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Meias mangas listradas 350 g
- Abobrinhas 600 g
- Cebolas ½
- Presunto cozido cortado grosso 120 g
- Caldo de legumes 600 ml
- Scamorza defumada 100 g
- Grana Padano DOP 30 g
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste