Avocadosalat med grape
En frisk salat med avocacdo og grape, der toppes med sprøde paprikamandler. De giver et krydret knas til salaten og er i øvrigt supergode som snack, så lav endelig ekstra, når nu du er i gang. Den friske salat passer perfekt som tilbehør til tungere retter som f.eks. en risotto eller gratin.
- Portioner: 1
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] mandler
- [object Object] paprika
- [object Object] salt
- stødt 1 [object Object] spidskommen
- knust 1 [object Object] chili
- revet 0.5 [object Object] hvidløg
- [object Object] vand
- [object Object] spinat og grønne salater f.eks. rucola, mizuna og frisée
- [object Object] kørvel
- modne 2 avocado
- grapefrugt
- lille 1 rødløg
- [object Object] citronsaft
- [object Object] olivenolie
- [object Object] honning eller mørk sirup
- havsalt
- friskkværnet peber