Paella z szafranem i cytryną
Czas zapoznać się z hiszpańską kulturą od kuchni. Paella to danie, które przyrządzać można w najróżniejszych wariantach. Choć zazwyczaj szefowie kuchni nie stronią od wykorzystywania w przepisach ryb i owoców morza, nie są one niezbędne do przyrządzenia popisowej paelli. Umiejętnie dobrane dodatki są w stanie zamienić wegańską paellę z szafranem i cytryną w naprawdę wykwintny posiłek. Przekonasz się o tym we własnej kuchni! Dla kogo? Dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej wegetariańska paella z szafranem, cytryną i warzywami będzie nie lada gratką. Receptura jest odpowiednia dla zwolenników diet roślinnych, więc przy stole zasiąść można bez jakichkolwiek podziałów! Na jaką okazję? Wegańska paella z szafranem, który stanowi najdroższą przyprawę świata, wyniesie nasze posiedzenia przy stole na wyższy poziom. Z powodzeniem serwować ją można podczas uroczystych kolacji i świątecznych obiadów. Czy wiesz, że? Do przygotowania paelli wegańskiej najlepiej nadaje się biały ryż o krótkich i z…
- Czas: 35 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- roślinne kawałki a'la kurczak
- bulion warzywny
- ryż do paelli
- szafran
- papryka czerwona
- papryka żółta
- ząbek czosnku
- cytryna
- wędzona papryka
- koncentrat pomidorowy
- natka pietruszki
- sól do smaku
- pieprz do smaku