Mafalde..pane tipico e originale di Palermo
Le mafalde appartengono alla mia infanzia...ricordo che ogni giorno arrivava in tavola, bello caldo e croccante
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 11
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Semola rimacinata di grano duro
- Lievito di birra
- Miele di acacia
- Sale
- Olio evo