Stufato di manzo e verdure
Stufato di manzo e verdure.
- Porzioni: 6
Fonte: SOSCuisine
Ingredienti
- spezzatino di manzo
- farina di grano tipo 0
- cucchiai olio di semi
- spicchi aglio
- brodo di manzo
- cucchiai concentrato di pomodoro
- zucchero
- cucchiaio salsa Worcestershire
- rametto rosmarino
- alloro
- cipolle
- gambi sedano
- patate
- carote
- burro
- pizzico sale
- pepe macinato
- prezzemolo