Kurki w śmietanie – prosty przepis na danie, które smakuje jak z najlepszej restauracji
Delikatne, jędrne i pachnące lasem – kurki to prawdziwy rarytas, na który czeka się cały rok. Choć można je przyrządzać na dziesiątki sposobów, nic nie przebije klasyki, czyli kurek w śmietanie. To danie zachwyca prostotą i głębią smaku – wystarczy kilka składników, by stworzyć coś, co bez wstydu mogłoby trafić na stół w dobrej restauracji. Sprawdź, jak przygotować perfekcyjny sos kurkowy, który idealnie pasuje do ziemniaków, makaronu, a nawet świeżego chleba.
- Czas: 25 min
- Porcje: 4
Źródło: beszamel.se.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kurek
- cebuli
- ząbki czosnku
- łyżeczki masła
- łyżki oliwy
- śmietanki kremowej 30%
- łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz