Banana Bread, ricetta originale americana e light | Buttalapasta

La ricetta del banana bread è semplice, fa parte dei dolci americani, ossia è una tipicità degli Stati Uniti anche se è apprezzato anche in Italia dove lo si chiama pane di banane oppure pane alla banana. Si tratta di una sorta di plumcake alla banana da gustare a merenda o per il brunch, molto facile da preparare e modificabile a piacimento con la semplice aggiunta di ingredienti come noci, noccioline, altra frutta o pezzetti di cioccolato. Tra tutte le ricette con la banana questo pane dolce è davvero ideale per uno spuntino sano. Inoltre se volete una variante più leggera o vegana vi diamo di seguito la ricetta infallibile. In più è uno delle torte per la colazione che può durare anche diversi giorni se conservato nella carta alluminio oppure in un telo di lino. L’unica accortezza? Quella di utilizzare banane ben mature per la sua preparazione! Scopriamo assieme gli ingredienti che occorrono per preparare un banana bread soffice e gustoso come i muffin alla banana, assieme al proce…

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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