Karbanátky Lindström
Tohle jídlo se jmenuje po jednom švédském továrníkovi, který část života pobýval v Petrohradě. Karbanátky Lindström se podávají jako součást slavnostního švédského stolu smörgåsbord. Recept na karbanátky je lehce nezvyklý, ovšem rozhodně stojí za vyzkoušení.
- Čas: 41 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- hovězí maso mleté
- ks žloutek
- PL worcesterská omáčka
- ks cibule
- PL kapary
- PL červená řepa
- PL pažitka
- PL máslo
- PL slunečnicový olej