Crocchette di Sogliola
La sogliola è un pesce delicato e leggero, ottimo da preparare anche per i più piccoli, oggi la renderemo protagonista di un secondo piatto
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr di filetti di Sogliola
- Prezzemolo q.b
- Parmigiano grattugiato q.b
- Patate
- cucchiai di Olio extravergine d'Oliva
- Albumi
- cucchiai di Corn Flakes