Carne guisada con alcachofas de la abuela Isabel

Carne guisada con alcachofas de la abuela Isabel

No solo está riquísima la carne sino que las verduras quedan deliciosas, mi hija que come menos verdura que un gato, con este plato comía más verdura que carne ... pero menos que patatas :-)

Fuente: Las aficiones de Fernando

Importar a mi recetario

Ingredientes

  • Carne de ternera
  • Alcachofas 2 kg
  • Tres zanahorias
  • cebolla
  • cuchara de pimienta para moler en mortero
  • Harina
  • Aceite
  • Vaso de vino blanco o un buen chorro de brandy
  • Sal

Recetas similares

Últimas recetas

Ver todas las recetas