Sagne torte
Pasta fatta in casa tipica della provincia di Lecce. Dette anche sagne 'ncannulate sono il formato tipico insieme a ricchitelle e minchiareddhri.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Semola di grano duro
- Acqua
Pasta fatta in casa tipica della provincia di Lecce. Dette anche sagne 'ncannulate sono il formato tipico insieme a ricchitelle e minchiareddhri.
Fonte: Al.ta Cucina