Noodles in pasta di miso e pak choi con cipollotto, zenzero e sesamo nero
Conoscete la pasta di miso? Densa e cremosa, viene prodotta dalla fermentazione della soia e ha un gusto ricco, sapido e umami - che in giapponese significa buono e irrinunciabile - , simile a quello della salsa di soia e del dado da cucina. In Oriente è molto apprezzata per condire zuppe, noodles, carne e verdure, ma negli ultimi anni si sta diffondendo anche in ricette meno esotiche, con gran piacere di chi l'assaggia! Provare per credere! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Udon Noodles
- pacchetto Pasta di Miso
- Salsa di Soia
- pezzo Baby Pak Choi
- bustina Pasta di zenzero
- pezzo Cipollotto
- pacchetto Semi di sesamo Neri
- pezzo Carota
- q.b. Burro
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe