Sgombro alla griglia
Spennellati d'olio all'aglio, aromatizzati con fettine di limetta e grigliati, questi sgombri serviti con fleur de sel sono una delizia che profuma di mare.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- sgombri eviscerati, da ordinare in anticipo al banco del pesce Migros
- limetta
- spicchi d'aglio
- cucchiai d'olio d'oliva
- pepe dal macinapepe
- fleur de sel