Kryddig lammgryta med citron
Lammkött passar fint att krydda med vitlök, chili och citron. Den här grytan innehåller alla tre och smakar fint tillsammans med kokt potatis och en klick yoghurt.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner500 g lammstek, tärnad
- gula lökar, hackade
- msk flytande matfett
- tsk chilipulver
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk tomatpuré
- vitlöksklyftor, hackade
- röd chili, hackad
- msk soja
- dl köttbuljong
- röd paprika, i bitar
- grön paprika, i bitar
- msk majsstärkelse + kallt vatten
- citron, rivet skalTill servering:kokt potatistjock yoghurt