Skink- och grönsakssoppa med örtkräm
Det här är en snabblagad vardagssoppa som du lagar av färsk skinka eller bog med en förpackning djupfryst grönsaksblandning.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner300 g skinka eller bog, strimlad
- liter grönsaksbuljong
- ratatouillegrönsaker
- msk rapsolja
- tsk paprikapulver
- krm kajennpeppar
- tsk salt Örtkräm
- dl kesella
- dl créme fraiche
- vitlöksklyfta, hackad
- msk färsk salvia, hackad
- msk persilja, hackad
- salt och malen vitpeppar