軽食にもおすすめ！米粉のしっとりクレープ
うちの子供たちが大好きな米粉のクレープ。フルーツやカスタードなどクリームを中に包んで食べるスイーツ系も美味しいですがウインナーやハム、チーズなどを巻いて食べるお食事系クレープも大好評！我が家のクレープはお砂糖は控えめです。しっとり、もっちりした食感とツルンとなめらかな生地なので見た目にも喜んでくれます。ちょっとした軽食やおやつにおすすめ☆
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 卵 1個
- 豆乳 100ｍｌ
- きび砂糖 小さじ１
- 米粉 50ｇ
- 米油（お好みの油でもOK） 少々