Kikærtefriteret blomkål med trøffeldip
Friteret blomkål er altid ualmindeligt lækkert og passer både godt på buffeten og snackbordet. Serveres med trøffeldip for et ekstra strejf af luksus.
- Portioner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- blomkål
- En knivspids salt
- Kikærtemel
- Vand
- Løg, finthakket
- HELLMANN'S Vegan Mayonnaise 52%, 1 x 3 L
- Trøffelolie
- Fritureolie
- Persille, hakket
- Trøffel sort eller hvid