豚バラ白菜とえのきのうま煮
豚バラ白菜は最強の組み合わせ！！それだけでも十分おいしいのですが、さらに旨味成分が強いえのきをプラス。そのおかげで旨味が増して少ない調味料でも納得のおいしさ！！
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 白菜 4枚
- えのき 1袋
- 豚バラ薄切り肉 120ｇ
- ごま油 小さじ1
- 水 200cc
- 酒・みりん・醤油・白だし 各大さじ1
- 砂糖・すりおろしにんにく 各小さじ1
豚バラ白菜は最強の組み合わせ！！それだけでも十分おいしいのですが、さらに旨味成分が強いえのきをプラス。そのおかげで旨味が増して少ない調味料でも納得のおいしさ！！
出典: レシピサイトNadia