Himbeerglace im Krokantpastetli
Wenn unerwartet Gäste auftauchen, ist diese süsse Überraschung im Nu parat.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mini- Blätterteig-Pastetli
- Eiweiss , verklopft
- EL Zucker
- EL Mandelblättchen , fein gehackt
- tiefgekühlte Himbeeren , 12 kleine Beeren beiseite gestellt, ca. 15 Min. angetau
- dl Rahm