塩麹チョコムース
チョコレートに塩麹を加えることで甘さが引き立ちより美味しく。 市販の板チョコが高級スイーツのような味わいに。卵白を使うことでヘルシーです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ブラックチョコ 1枚
- 卵白 1個分
- 甜菜糖 ７g
- 塩麹 ３g
- お好きなフルーツやクリーム 適量
チョコレートに塩麹を加えることで甘さが引き立ちより美味しく。 市販の板チョコが高級スイーツのような味わいに。卵白を使うことでヘルシーです。
出典: レシピサイトNadia