Blettes aux champignons

Blettes aux champignons

Tout se mange dans les blettes, carde et feuille. Et pour encore plus se régaler mariez-les avec des champignons et du cheddar.

Source: Recettes du chef

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Ingrédients

  • blette entière : cardes + feuilles
  • de champignons de Paris
  • de cheddar ou d'emmental râpé
  • cl de bouillon de légumes ou de viande
  • de farine ou fécule de maïs
  • de beurre
  • Sel, poivre du moulin

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