Bûche au café

La bûche au café est un dessert emblématique des fêtes de fin d'année qui ravira les amateurs de saveurs intenses. Cette recette allie la douceur d'un biscuit moelleux à la puissance aromatique du café, le tout enrobé d'une onctueuse crème au beurre. Sa préparation demande un peu de patience et de technique, mais le résultat en vaut la peine.

• Temps: 45 min
• Portions: 8

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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