Ciambella
La ricetta della ciambella è molto semplice e veloce da realizzare ed il risultato è davvero gustoso. Si tratta infatti di un dolce che si caratterizza oltre che per la tipica forma con il buco centrale (a ciambella appunto), proprio per la sua consistenza estremamente soffice. Proprio per accentuare questa sua caratteristica, è prevista l’aggiunta di yogurt all’impasto. La ciambella è ideale per la prima colazione e/o la merenda ed è squisita nella sua semplicità. Tuttavia, potete pensare di arricchirla aggiungendo all’impasto delle gocce di cioccolato o del cacao rendendola così variegata.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina
- zucchero
- burro
- uova
- yogurt bianco
- latte
- bustina di lievito per dolci
- buccia grattugiata di mezzo limone non trattato