Pizza marinara: ricetta semplice e saporita | Buttalapasta
La pizza marinara, anche conosciuta come pizza alla marinara è una pizza napoletana semplice senza mozzarella o formaggi. Ossia gli ingredienti che servono per condirla sono solo pomodoro, aglio, origano e olio. Viene anche chiamata pizza rossa proprio perché spicca il colore del pomodoro sull’impasto. Non è raro mangiare nelle pizzerie di varie regioni d’Italia la pizza marinara con acciughe, capperi oppure olive. Quindi se vi piacciono potete aggiungerle anche voi per rendere la vostra pizza incredibilmente saporita. La base della marinara è la stessa di altre pizze, la potete preparare seguendo la nostra ricetta qui. Vediamo poi come distribuire ogni ingrediente della pizza marinara nel migliore dei modi e sfornare una pizza profumatissima e fragrante.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- Impasto per pizza
- Aglio
- Origano
- Salsa di pomodoro
- Sale
- Olio extravergine di oliva