Fluffiger Japanischer Castella-Kuchen
Dieser fluffige japanische Castella-Kuchen ist ein leichter und luftiger Biskuitkuchen, der auf der Zunge zergeht. Mit seiner zarten Süße und weichen Textur ist er perfekt für jeden Anlass – ob pur genossen oder mit Puderzucker bestäubt. Dieses einfache, aber lohnende Rezept ist bei Kuchenliebhabern sehr beliebt.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- große Eier
- Kristallzucker
- Weizenmehl
- Honig
- Milch
- ungesalzene Butter
- TL Vanilleextrakt
- TL Salz