Arroz verde con espinaca. Receta mexicana
En la cocina mexicana es común encontrar recetas de sopas mexicanas hechas con arroz como el arroz verde con espinaca o la sopa de arroz con huevo. Las cuales suelen servirse como guarnición acompañadas de guisados mexicanos o carnes.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Comida Mexicana
Ingredientes
- Arroz blanco - 1 taza
- Agua natural - 2 y 1/2 tazas
- Hojas de espinaca - 1/2 taza
- Hojas de cilantro - 1/2 taza
- Sal con ajo - al gusto
- Sal - al gusto
- Pimienta negra molida - al gusto
- Aceite de oliva - 1 cucharadita