ズッキーニと梅トマトソースの冷製パスタ
ズッキーニと梅トマトソースの冷製パスタ(野菜のおかず, パスタ・麺・パン)はスパークリング, 白, ロゼワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。これに合わせたいのは、酸味がキリッとしたすっきり系辛口白ワイン。 梅、トマトの...
材料
- 【材料 ２人分】
- カッペリーニ １２０g（なければフェデリーニでも）
- トマト １個（約１８０g）
- 梅干し ２個（約３０g、塩分５％）
- ズッキーニ 1/4本（約３０g）
- 大葉 ４枚
- ニンニク 1/2片
- オリーブオイル 大さじ１と1/2
- 塩 小さじ1/4
- 胡椒 好きなだけ