Sugo con melanzane: Ricetta semplice e veloce per Pasta e Bruschette
Il Sugo con melanzane è un condimento a base di melanzane e salsa di pomodoro perfetto per realizzare Pasta con melanzane e condire Bruschette
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di polpa di pomodoro oppure passata di pomodoro fatta in casa
- melanzana grande circa 300 gr
- olio extravergine
- basilico fresco
- sale