Stoofvlees met Koffie
Dit stoofvlees met koffie is een heerlijk en rijk gerecht. De koffie voegt diepte en smaak toe aan het vlees, perfect voor een warme avondmaaltijd. Serveer met aardappelpuree of brood. Binnen 60 minuten bereid, ideaal voor een doordeweekse avond!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- runderstoofvlees
- eetlepels olie
- grote ui, in ringen
- teentjes knoflook, fijngehakt
- wortels, in plakjes
- sterke koffie
- runderbouillon
- eetlepels tomatenpuree
- eetlepels currypasta
- laurierblad
- Zout en peper naar smaak
- eetlepel suiker